Ingin tau rahasia masak Keumamah yang enak? Yuk langsung aja simak resep Keumamah dijamin pasti nikmat! Keumamah adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Gunakan ikan tuna.
Siapkan Sere.
Dibutuhkan Daun temurui/kari.
Diperlukan bawang untuk tumis.
Diperlukan cabe hijau.
Sediakan Jeruk nipis.
Diperlukan Gula.
Diperlukan Garam.
Sediakan Bumbu halus.
Gunakan asam sunti.
Dibutuhkan bawang merah.
Gunakan bawang putih.
Siapkan cabe merah.
Gunakan Cabe rawit.

Tips Singkat:

Mengatur suhu api, Apabila kawan-kawan ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kawan-kawan menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Cuci bersih ikan, tambahkan perasan jeruk nipis dan garam. Lalu goreng hingga kering. Tiriskan. Suir ikan..
Haluskan bumbu. Tumis bawang merah, sere yg telah digeprek, dan daun kari hingga harum. Masukkam bumbu halus. Biarkan benar2 matang. Jikan minyaknya kurang, tambahkan lg minyaknya..
Setelah tumisan benar2 matang, masukkan ikan tuna yg telah disuir lalu masukan cabe hijau yg telah dipatah2kan. Dimasak sebentar sambil di aduk pelan, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Keumamah sial disantap. Pake nasi panas makin nagiiih..

Keumamah merupakan kuliner yang dibuat dari bahan dasar olahan ikan tuna, yang kemudian diproses dengan cara direbus. Dan proses produksi keumamah tidak terkendala oleh cuaca. Si pengusaha keumamah dapat menjaga kontinuitas produksi. " Ikan keumamah dan dendeng ini disumbang untuk korban gempa, karena bisa tahan lama. Sejarahnya orang Aceh dulu saat perang menyimpan ikan keumamah dan dendeng, artinya dalam. Wooden fish (keumamah) is a traditional food made from tuna (Euthynnus affinis) coated with wheat flour and be drained.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Keumamah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.