Ingin bikin Donat Kampung yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Donat Kampung dijamin pasti renyah! Donat Kampung, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Dibutuhkan tepung terigu berprotein tinggi (merk. Cakra Kembar).
Siapkan air dingin.
Siapkan kuning telur.
Diperlukan susu bubuk (merk. Dancow).
Diperlukan gula pasir.
Siapkan garam.
Diperlukan ragi instan (merk.Fermipan).
Sediakan Mentega.

Tips Singkat:

Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula dan ragi instan lalu aduk rata sampai tercampur.
Buat lubang di tengah adonan lalu masukan kuning telur.
Tambahkan air dingin sedikit-dikit lalu uleni sampai setengah kalis.
Masukkan garam dan mentega lalu uleni sampai kalis (sampai adonan tidak lengket di tangan).
Bulatkan adonan, lalu diamkan di wadah yang di beri minyak goreng lalu tutup dengan kain basah (kurleb 1jam, agar adonan mengembang 2x lipat).
Jika sudah mengembang, tekan (uleni) adonan lagi agar udara di adonan keluar..
Pipihkan (tipiskan dg botol) adonan lalu cetak dengan cetakan donat. Lalu taruh di piring yang sudah di beri tepung dahulu..
Goreng donat yang sudah di cetak dan siap di nikmati..
Donat kampung yang empuk, lalu taburi dengan gula halus..
Selamat mencoba moms 😍.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Selamat mencoba resep Donat Kampung! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.