Ingin bikin Tumis Keumamah Tuna Asam Sunti yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Tumis Keumamah Tuna Asam Sunti dijamin pasti enak! Tidak usah menunggu perayaan, Tumis Keumamah Tuna Asam Sunti juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!

Gunakan Ikan tuna rebus/bakar suir.
Siapkan Daun kare.
Diperlukan Bawang merah.
Dibutuhkan Bawang putih.
Gunakan Cabe merah.
Diperlukan Jahe.
Gunakan Asam sunti.
Diperlukan Garam.

Tips Singkat:

Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika teman-teman ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Siapkan ikan tuna suir. Tuna bisa direbus, dikukus atau bakar. Lalu daging disuir-suir. Kali ini saya pakai tuna bakar yg disuir..
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe merah. Secara terpisah, haluskan asam sunti dengan air hingga jadi pasta yg lembut..
Goreng tuna suir dengan minyak goreng hingga kekuningan. Jgn sampai kering karena akan keras dan tiriskan..
Tumis bahan halus (bawang, cabe, jahe) dan daun kare dengan minyak yg banyak hingga wangi. Setelah itu masukkan ikan tuna suir yg telah digoreng tadi. Aduk merata dan tunggu beberapa saat.Jangan lupa tambahkan garam secukupnya..
Tambahkan pasta asam sunti. Ke dalam masakan. Aduk pelan hingga mengering..
Jika telah mengering dan mengkilat, matikan api dan masakan siap dihidangkan..

Persis seperti bentuknya, ikan keumamah terbuat dari ikan tuna yang telah direbus dan. Campur semua bahan lalu tumis dengan satu cangkir minyak yang telah. Jakarta - Mie Aceh dan martabak Aceh merupakan dua makanan populer yang dikenal banyak orang. Namun selain hidangan tersebut, Aceh juga memiliki berbagai sajian lezat dengan bumbu rempah kuat. Selain rempah, bumbu dapur khas Aceh terdiri dari asam sunti (belimbing wuluh kering), u lhe.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Tumis Keumamah Tuna Asam Sunti hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.