Ingin masak Orek kerang tempe yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Orek kerang tempe dijamin pasti nikmat! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Orek kerang tempe!

Sediakan kerang.
Dibutuhkan tempe.
Dibutuhkan cabai merah besar.
Dibutuhkan margarin/ minyak goreng.
Gunakan Bumbu :.
Gunakan bawang putih.
Gunakan bawang merah.
Dibutuhkan kecap bangau 1000.
Diperlukan garam.
Gunakan penyedap.
Dibutuhkan gula.
Gunakan royko.

Tips Singkat:

Mengatur suhu api, Apabila kawan-kawan ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kalian menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Cuci bersih kerang sisihkan. Potong2 tempe sesuai selera, goreng matang sisihkan. Potong2 cabai merah besar sisihkan..
Rajang halus bawang tumis sampai harum, masukkan kerang, setelah agak layu masukkan tempe, cabai, garam, gula, penyedap, royko, kecap..
Aduk2 sampai rata, matikan kompor siap dihidangkan..

Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Cara bikin masakan tempe orek sebenarnya cukup mudah. Namun demikian ternyata masih banyak juga yang membuatnya kurang pas dan terkesan sangat kering dan keras, sehingga menyulitkan. Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Tempe bisa dikatakan sebagai bahan masakan yang utama karena biasa dihidangkan dalam menu makan sehari-hari.

Mudah bukan membuat Orek kerang tempe? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.