Ingin masak OTTB (Orek Tempe Tahu Buncis) yang enak? Yuk langsung aja simak resep OTTB (Orek Tempe Tahu Buncis) dijamin pasti nikmat! OTTB (Orek Tempe Tahu Buncis) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Siapkan tempe.
Diperlukan tahu.
Gunakan buncis.
Sediakan bawang merah.
Gunakan bawang putih.
Sediakan cabai rawit.
Siapkan cabai merah besar.
Siapkan daun salam.
Sediakan terasi ABC.
Sediakan Secukupnya: garam, gula, kecap, lada, air.

Tips Singkat:

Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

Potong tahu, tempe, dan buncis sesuai selera. Goreng terlebih dahulu tahu dan tempe.
Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah.
Panaskan sedikit minyak tumis irisan bawang, dkk. Masukan daun salam dan terasi. Tumis hingga daun salam layu dan terasi berbaur dengan bumbu..
Masukan air kemudian masukan buncis. Bumbui dengan kecap, lada, gula, dan garam. Koreksi rasa.
Sudah pas masukan tahu dan tempe yang sudah digoreng aduk rata. Jika tadi memberi air cukup banyak bisa dtutup dulu hingga bumbu meresap..
Selamat menikmatiii.

Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis. Ada yang memasaknya hingga kering dan garing dan ada juga yang membiarkannya basah berlumuran kecap. Cara membuat tempe orek kering sangat mudah, makanan ini juga bisa jadi stok lauk yang awet. Salah satu makanan olahan dari tempe yang sering dibuat adalah tempe orek kering. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi kuning bersama sambal goreng dan perkedel.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat OTTB (Orek Tempe Tahu Buncis) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.