Ingin tau rahasia membuat Oreg Tempe Kacang Merah yang enak? Yuk langsung aja simak resep Oreg Tempe Kacang Merah dijamin pasti enak! Coba resep Oreg Tempe Kacang Merah sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Siapkan tempe.
Gunakan kacang merah.
Siapkan cabai merah.
Dibutuhkan bawang merah.
Gunakan bawang putih.
Dibutuhkan gula.
Dibutuhkan garam.
Sediakan air.
Sediakan minyak.
Dibutuhkan kecap asin.
Gunakan kecap manis.
Dibutuhkan bawang bombay.

Tips Singkat:

Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Kalau sobat sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kawan-kawan merasa masakan masih kurang ini itu.

Potong dadu tempe,goreng sampai kuning kecoklatan. tiriskan sisihkan.
Rebus kacang merah selama 5 menit. sisihkan.
Ulek halus bawang merah,bawang putih,dan cabe (cabenya lupa di foto).
Bumbu yang sudah dihaluskan di tumis bersama bawang bombay sampai harum lalu tambahkan air.
Masukkan tempe dan kacang merah aduk rata tambahkan gula garam dan penyedap rasa,tunggu air sampai menyerap.
Sajikan.

Kacang merah kaya akan mineral seperti folat, kalsium, magnesium, dan kalium yang mampu menekan kadar homosistein dalam di dalam darah. Homosistein sendiri adalah salah satu zat pemicu penyakit jantung koroner. Kacang merah biasa digunakan untuk bahan banyak olahan makanan. Salah satunya adalah menjadikan kacang merah sebagai bahan utama Es Kacang Merah dan juga salah satu bahan dasar salad. Di resep Orek Tempe Kacang Panjang ini, perpaduan keduanya makin klop dengan rasa sedap pedas.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Oreg Tempe Kacang Merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.