Rahasia Memasak Orek Tahu Tempe basah yang Gurih!

Ingin tau rahasia membuat Orek Tahu Tempe basah yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Orek Tahu Tempe basah dijamin pasti renyah! Orek Tahu Tempe basah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Resep Orek Tahu Tempe basah

Orek Tahu Tempe basah

Teman-teman dapat menghidangkan Orek Tahu Tempe basah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Orek Tahu Tempe basah yuk!.

Bahan Orek Tahu Tempe basah :

  1. Gunakan Tempe.
  2. Dibutuhkan tahu (sekitar 5 buah).
  3. Gunakan bawah merah.
  4. Dibutuhkan bawang putih.
  5. Dibutuhkan Cabe rawit merah atau cabe kriting.
  6. Diperlukan Bawang daun.
  7. Diperlukan Garam.
  8. Siapkan Kaldu ayam (bisa pakai royco).
  9. Sediakan Kecap manis.

Tips Singkat:

Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

Cara memasak Orek Tahu Tempe basah :

  1. Potong tahu dan tempe kotak kotak atau sesuai selera.
  2. Goreng tahu dan tempe hingga berwarna coklat keemasan, angkat dan sisihkan.
  3. Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe lalu masak hingga harum.
  4. Masukkan tahu tempe tambahkan sedikit air, kaldu, garam, aduk sebentar lalu tambahkan kecap.
  5. Masak hingga air sedikit surut agar bumbu menyerap.
  6. Cicipi, jika ada yg dirasa kurang silahkan tambahkan.
  7. Jika dirasa pas, angkat masakan lalu pindahkan ke wadah.
  8. Orek tahu tempe basah siap di nikmati:).

Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek cabe ijo, resep orek tempe spesial Seperti kita tahu bahwa resep orek tempe berbahan utama tempe dan disinilah rahasianya. Sebab ternyata menemukan tempe berkualitas bagus tidak mudah. Dengan resep tempe orek basah di atas, sesi makanmu dijamin lebih kalap.

Selamat mencoba resep Orek Tahu Tempe basah! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep Selanjutnya

Rahasia Memasak Orek Tahu Tempe basah yang Gurih!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close