Ingin tau rahasia membuat Donat kampung empuk super kilat yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Donat kampung empuk super kilat dijamin pasti renyah! Donat kampung empuk super kilat cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Siapkan tepung terigu cakra (me: segitiga).
Gunakan ragi instan (me :7 gram).
Siapkan susu bubuk (me: skip).
Dibutuhkan gula pasir.
Diperlukan air es (me: 150 ml).
Dibutuhkan margarine.
Dibutuhkan Minyak goreng.

Tips Singkat:

Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga teman-teman tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Bikin biang donat,untuk mengetes apakah ragi masih bagus.campur ragi dan gula dengan air(me : 100ml),aduk rata.diamkan.sampai berbuih,jika berbuih,ragi masih bagus..
Letakan dibaskom adonan,kuning telur,gula,garam(gula garam agak dipisah letaknya sosial distensing mereka😑agar nggak terkena langsung ke ragi,ntar raginya mati😣) setelah aduk rata garam dan gulanya.masukan biang raginya..
Mixer/uleni dengan tangan sampai tercampur rata(tadi aku tambah lagi sisa air 50ml)uleni sampai rata.tambahkan mentega,uleni/mixer lagi sampai kalis(kalau direntangkan adonan tidak robek)bulatkan,tutup dan diamkan,sampai mengembang 2x lipat..
Setelah memgembang,kempeskan adonan.
Potong" sesuai keinginan,lalu bulatkan (tadi aku bikin mini donat dapatnya 13 pcs).
Goreng sampai kecoklatan dengan api kecil(caranya: panaskan dulu minyaknya,lalu kecilkan api)satu kali balik saja ya..supaya nggak nyerap minyak..
Dinginkan donat.Gulingkan ke gula halus.siap dihidangkan🤗.

Peluang ternak ayam kampung super ini sangat bagus. Karena masa panen ayam joper cukup cepat. Jadi untuk perputaran modalnya juga lebih cepat. Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau dengan cita rasanya yang enak. Biasanya kue donat kampung diberi taburan gula atau coklat meses.

Mudah bukan membuat Donat kampung empuk super kilat? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.