Ingin tau rahasia masak Tempe Orek Pedas yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Tempe Orek Pedas dijamin pasti nikmat! Tak usah menunggu perayaan, Tempe Orek Pedas juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Siapkan papan tempe.
Gunakan bawang merah.
Diperlukan bawang putih.
Dibutuhkan cabe rawet.
Diperlukan cabe keriting.
Diperlukan cabe merah besar.
Gunakan daun jeruk purut.
Diperlukan garam.
Sediakan gula merah.
Siapkan air.
Dibutuhkan minyak goreng.

Tips Singkat:

Mengatur suhu api, Apabila kalian ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika sobat menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Potong tempe, kecil. Bentuk persegi panjang..
Goreng tempe sampai kering, angkat sisihkan.
Siapkan bumbu, ulek kasar..
Panaskan minyak goreng, panaskan dan masukkan bumbu yang sudah diulek. Tumis sampai masak, lalu masukkan gula merah dan daun jeruk. Aduk lalu tambahkan air. Biarkan bumbu meresap..
Masukkan tempe yang sudah digoreng. Aduk aduk². Tunggu sampai masak dan bumbu meresap. Sampai air menyusut. Cicip-cicip ya.. hemmm enak. Sesuai selera. Matikan kompor. Tunggu uap hilang baru angkat..
Angkat dan taruh dalam piring saji..

Cara Membuat Tempe Orek Pedas Manis. terlebih dahulu tempe dipotong-potong kecil kemudian digoreng hingga setengah matang. Masak bawang putih dan bawang merah. Orek Tempe Kering pedas manis buatan sendiri/handmade enak buat cemilan atau lauk makan. Bisa dinikmati semua kalangan usia, mulai anak-anak sampai dewasa. Akan tetapi, tempe orek yang akan kami bahas saat ini adalah tempe orek basah dengan memiliki citarasa pedas gurih.

Selamat mencoba resep Tempe Orek Pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.