Ingin membuat Orek tempe basah ala Warteg yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Orek tempe basah ala Warteg dijamin pasti lezat! Orek tempe basah ala Warteg salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti nagih. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Gunakan tempe iris tipis, goreng setengah matang.
Dibutuhkan bawang merah, iris.
Gunakan bawang putih, iris.
Siapkan cabe keriting merah, iris.
Sediakan lengkuas geprek.
Dibutuhkan kecap manis.
Sediakan gula merah iris.
Diperlukan Air.
Dibutuhkan garam.
Sediakan kaldu.
Sediakan gula pasir.

Tips Singkat:

Lihat acara memasak, Apakah kalian suka menonton acara memasak di televisi? Jika iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.

Tumis semua bumbu iris dan lengkuas kecuali cabe. Tumis hingga harum..
Kemudian masukkan air secukupnya, masukkan tempe, gula merah, gula pasir, kecap manis, garam, kaldu. Masak sampe air menyusut dan tempe kecoklatan. Kemudian baru tambahkan cabe iris..
Tumis sebentar matikan api. Selesai..

Makanan khas Jawa ini punya citarasa yang lengkap; pedas, manis, dan gurih. Lihat juga resep Orek Tempe kacang panjang enak lainnya. Nasi campur ala warteg. clockwise from rice, vegie curry, fried egg, tempe orek. Tempo sempat mencicipi menu WOWTEG ini, yaitu tempe orek, ikan tongkol balado, dan sambal hijau. Sensasi rasanya hampir tak berbeda dengan warteg umum alias tak mengubah karakter rasa tradisional, "Kami akan terus mengembangkan menu makanan," Donny.

Mudah bukan membuat Orek tempe basah ala Warteg? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.