Rahasia Membuat Donat kentang lembut empuk Kekinian
Ingin tau rahasia bikin Donat kentang lembut empuk yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Donat kentang lembut empuk dijamin pasti nikmat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Donat kentang lembut empuk! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Resep Donat kentang lembut empuk
Kawan-kawan dapat menyiapkan Donat kentang lembut empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat kentang lembut empuk!.
Bahan Donat kentang lembut empuk :
Dibutuhkan tepung terigu cakra.
Dibutuhkan kentang rebus ukuran sedang dilumatkan.
Diperlukan kuning telur.
Gunakan gula pasir.
Diperlukan sct susu bubuk dancow.
Diperlukan susu cair UHT full cream.
Sediakan fermipan.
Diperlukan baking powder.
Siapkan garam.
Siapkan margarin.
Dibutuhkan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Diperlukan toping saya pakai meses,keju dan gula halus.
Tips Singkat:
Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.
Cara memasak Donat kentang lembut empuk :
Panaskan susu cair sampai hangat saja,campur dengan fermipan diamkan selama 10 menit sampai berbuih.
Setelah itu dicampurkan dengan tepung,kentang,gula,telur,susu bubuk,baking powder,garam uleni sebentar lalu masukan margarin, lalu uleni lg sampai kalis.
Setelah kalis diamkan dan ditutup serbet selama 1jam samapai mengembang 2x lipat.
Setelah itu kempiskan adonan uleni sebentar lalu cetak bentuk donat..kalo g pnya cetakan bisa pake gelas dan tutup botol ya buibu😁jangan lupa ditangan dan tempat mencetak ditaburi tepung biar gak lengket.
Setelah itu didiamkan lagi 30 menit ditutup serbet lagi biar mengembang lagi.
Panaskan minyak goreng setel api sedang goreng donat sampai kuning kecoklatan tunggu hingga agak dingin baru ditaburi toping sesuai selera dan donat kentang siap disantap😄.
Untuk bahan dan cara membuat donat kentang lembut, empuk dan anti bantan bisa dilhat dibawah ya.
Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk.
Kemudian tambahkan ragi, kuning telur, dan air dingin.
Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk.
RESEP DONAT TANPA KENTANG, EMPUK-LEMBUT-MONTOK, ANTI KEMPES, Dijamin Uenakk!!
Mudah bukan membuat Donat kentang lembut empuk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.