Ingin membuat Donut kentang gandum super lembut yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Donut kentang gandum super lembut dijamin pasti lezat! Tidak perlu menunggu perayaan hari besar, Donut kentang gandum super lembut juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Dibutuhkan tepung gandum wholewheat.
Diperlukan tepung kentang knorr.
Sediakan gula.
Diperlukan mentega.
Gunakan susu cair (jika susu bubuk perbandingannya 2:1).
Sediakan telur utuh.
Siapkan ragi kering.
Sediakan Minyak zaitun untuk menggoreng.
Diperlukan Gula halus utk taburan.

Tips Singkat:

Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kalian telah memilih jenis masakan apa yang akan teman-teman buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus sobat pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan masak dalam jangkauanmu, sehingga teman-teman tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Campur semua bahan kecuali mentega. Masukan susu cair secara bertahap. Ulenin sampai setengah kalis lalu masukan mentega..
Setelah kalis, timbang masing masing 30gr. Bulat-bulat lalu bolongin dengan dua jari telunjuk. Balur dengan tepung terigu agar tidak lengket jika angkat saat mau menggoreng..
Diam kan selama 1 jam. Kalau saya di profing (lakat yang sudah di isi air lalu panaskan sampai mendidih dan beruap banyak. Matikan api. Lalu letakan loyang adonan yg sudah bentuk di atas nya. Kira kira 5 menit saja).
Tuang minyak kira kira setengah ukuran donut. Goreng dengan api kecil, lalu balik balik agar tidak gosong. (Kalau mau untuk di 'frozen food' kan cukup goreng sampai kokoh dan masih berwarna putih saja, lalu dinginkan dan masukan ke plastik tahan panas. Bekukan).
Donut siap di sajikan 😊 kalau saya kasih mentega di atasnya lalu kasih meises. Yummyy bgt....

Hasil Donat Kentang yang Super Lembut. Resep donat goreng kali ini dibuat dengan ragi merk fermipan dan sebenarnya ada donat tanpa ragi. Tapi untuk kesempatan ini kita pakai ragi supaya adonan donat bisa mengembang ya. Bahan-bahan untuk membuat kentang ini juga sangat. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Donut kentang gandum super lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.