Ingin masak Donat kentang lembut yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Donat kentang lembut dijamin pasti lezat! Tak usah menunggu perayaan hari besar, Donat kentang lembut juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!
Resep Donat kentang lembut
Sobat dapat membuat Donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat kentang lembut!.
Bahan Donat kentang lembut :
Dibutuhkan tepung protein tinggi.
Siapkan gula pasir.
Dibutuhkan margarin.
Siapkan ragi instan (saf).
Diperlukan baker bonus A.
Sediakan ibis(pelembut roti).
Dibutuhkan kentang kukus dihaluskan.
Siapkan vanila.
Diperlukan susu bubuk(dancow).
Dibutuhkan Air.
Diperlukan telur.
Sediakan Topping:gula halus,selai strowberi dan selai tiramisu.
Tips Singkat:
Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
Langkah-langkah membuat Donat kentang lembut :
Dalam wadah campur tepung,kentang,gula,ragi instan,baker bonus A,ibis,susu bubuk,dan telur kemudian tambahankn air sedikit demi sedikit sambil diuleni dg tangan sampai tercampur rata.
Tips:tepung terigu jgn di masukkn semua,sisakan untuk menambah jika adonan trlalu lembek biar tdk menambahkn tepung dlm 1 resep biar tdk trlalu berat adonannya.
Setelah adonan agak kalis tambahkan margarin dan diuleni lg sampai kalis.
Tips: tanda adonan sudah kalis jika dipegang dgn punggung tangan tdk lengket,atau klo di tipiskn bs seperti adonan kulit martabak tipis elastis dan tdk bolong.
Kemudian bulatkan adonan dan taruh diwadah yg telah ditaburi tepung alasx agar adonan tdk lengket.
Tutup wadah dengan wrap dan diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat(sekitar 15 menit).
Kempeskan adonan agar gas yg ada didalamnya keluar kmd pipihkn adonan dan cetak dengan cetakan donat.
Diamkan lg adonan sekitar 10 menit biar mengembang lg setelah dicetak.
Kemudian goreng adonan dengan minyak banyak dan api sedang dan cukup dibalik sekali aja.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?
Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi.
Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ).
Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat.
Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Donat kentang lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.