Ingin bikin Donut Kentang Lembut Anti Gagal yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Donut Kentang Lembut Anti Gagal dijamin pasti renyah! Menu Donut Kentang Lembut Anti Gagal ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Gunakan Tepung terigu (cakra).
Dibutuhkan Tepung maizena.
Sediakan Kentang kukus (haluskan).
Diperlukan Gula pasir.
Gunakan Ragi.
Gunakan Bread improver.
Gunakan Kuning telur.
Sediakan Air dingin (harus benar2 dingin ya).
Diperlukan Margarine (lelehkan).
Diperlukan Topping :.

Tips Singkat:

Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika teman-teman menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kawan-kawan ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

Campur jadi satu tepung terigu,, tepung maizena,, gula,, ragi dan bread improver.. Aduk rata.
Tamahkan kentang kukus dan kuning telur,, campur rata...
Kemudian tambahkan air sedikit2 sambil di uleni.. Asal adonan sudah menyatu,, hentikan pemberian air.. Uleni sampai kalis...
Kalau sudah kalis tambahkan margarine yang telah dicairkan tadi.. Uleni lagi sampai kalis elastis.. (adonannya agak dibanting2 ya.. Heheh).
Kalau sudah elatis,, bentuk bulat lalu tutup dengan plastik wraping atau bisa juga dengan kain lap lembab.. Diamkan 30-45 menit atau ketika adonan mengembang 2x lipat...
Setelah kembang,, kempiskan adonan dan bagi masing2 30gr,, bentuk bulat.. Bisa juga dicetak pakai cetakan donut...
Diamkan adonan yang sudah di cetak selama 30 menit lalu goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan...
Dinginkan adonan yang sudah digoreng,, baru hias dengan topping...
Tips : saat mau goreng donut pastikan minyak benar2 panas dan gunakan api sedang agar donut matang merata.. Cukup sekali balik saat menggoreng donut agar tidak banyak menyerap minyak...

Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tapi memang, kalau dilihat, tekstur dan rasa donat donat Indonesia dengan donat donat donat JCO sedikit berbeda.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Donut Kentang Lembut Anti Gagal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.