Ingin tau rahasia masak Donat kentang lembuuut ekonomis yang enak? Yuk langsung aja simak resep Donat kentang lembuuut ekonomis dijamin pasti lezat! Donat kentang lembuuut ekonomis, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Gunakan kentang (kukus kemudian blender).
Diperlukan tepung terigu.
Siapkan gula halus.
Siapkan susu bubuk.
Dibutuhkan fermipan.
Gunakan margarin.
Dibutuhkan telur.
Dibutuhkan Aneka toping yg diinginkan.

Tips Singkat:

Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

Kukus kentang kemudian blender (pastikan menggunakan blender Krn akan berpengaruh terhadap tekstur donat).
Campur semua bahan kering dalam wadah yg cukup besar, kemudian tambahkan kentang yg sudah diblender dan telur..
Uleni adonan donat sampai setengah Kalis. Kemudian tambahkan margarin dan sedikit garam. Uleni lagi sampai benar2 kalis.
Jika menginginkan adonan donat yg halus dan lembut, pastikan adonan di uleni hingga benar2 kalis. Tanda adonan Kalis itu sudah tdk ada yg nempel ditangan dan adonannya kalo ditarik gk gampang putus. Lumayan bikin pegel2 Bun😂.
Kemudian bulatkan adonan dan taruh dlm wadah kedap selama kurleb 40-60 menit (tergantung suhu). Klo sy simpen dalam toples..
Setelah mengembang 2 kali lipat, adonan dikempeskan smpe tdk ada udara didalamnya. Bulat2 kan adonan (50gr) kemudian pipihkan dan bolongi tengahnya (sy pke spuit)..
Jika sudah dibentuk semua, adonan di istirahatkan lagi ya Bun sekitar kurleb 30 menit. Adonan akan mengembang lagi.
Setelah 30 menit, adonan akan menggembung lagi dan terlihat lebih putih pucat artinya sudah terisi udara yg cukup n siappp utk digorengg.
Goreng dg api kecil dan banyak ya Bun. Dan perlu diperhatikan donat nya jangan dibolak-balik balik pas digoreng ya, hanya sekali balik aja biar gak banyak serap minyak. Dan taraaa dontang enak super lembut siap di santappp dg toping suka2.

Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi. Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Ini nih yang mau kita intip resepnya. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Donat kentang lembuuut ekonomis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.