Ingin tau rahasia bikin Donat Kentang Lembuuut yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Donat Kentang Lembuuut dijamin pasti nikmat! Donat Kentang Lembuuut adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sediakan terigu pro tinggi.
Dibutuhkan gula pasir (mau manis bisa ditambah).
Siapkan SP (bisa skip).
Siapkan telor.
Siapkan Fermipan.
Diperlukan kentang rebus.
Siapkan susu cair hangat.
Diperlukan butter/margarin.
Gunakan garam.
Dibutuhkan Topping.
Gunakan Gula halus.
Siapkan Susu cair/madu.

Tips Singkat:

Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

Aktifkan fermipan dg sedikit air hangat dan gula pasir. Kira kira 7 menit.
Siapkan wadah. Masukan terigu,gula pasir,garam dan SP aduk rata dengan spatula tambahkan ragi yang sudah aktif,butter,kentang yang sudah direbus,telur dan susu cair hangat..
Menambahkan susu cair hangatnya sedikit demi sedikit ya biar gampang nguleninya.
Siapkan extra tepung untuk nguleni adonan (tepuk tepuk tepung ditalapak tangan) Uleni dengan pangkal telapak tangan 8-10 menit.
Setelah kalis. Tutup dengan plastik wrap dan serbet istirahatkan selama 1 jam.
Setelah 1 jam dan adonan mengembang 2x lipat,kempeskan. Ratakan adonan dengan roll pin dan cetak potong pakai ujung gelas untuk bolong tengahnya bolongi dengan tutup aqua botol.
Dought hasil bolongan tengah bisa di digoreng juga jadi mini donat kayak di Jco.
Goreng dengan minyak panas dan api kecil. Jangan dibolak balik cukup 1 kali balik.
Selamat mencoba.

Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Suara.com - Memiliki cita rasa manis dan lembut di setiap gigitan, tak heran jika donat kentang menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh berbagai kalangan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Donat Kentang Lembuuut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.