11 Resep: Donat Kentang Lembut yang Renyah!

Ingin membuat Donat Kentang Lembut yang enak? Yuk langsung aja simak resep Donat Kentang Lembut dijamin pasti enak! Donat Kentang Lembut, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Resep Donat Kentang Lembut

Donat Kentang Lembut

Sobat dapat menghidangkan Donat Kentang Lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Kentang Lembut yuk!.

Bahan Donat Kentang Lembut :

  1. Sediakan tepung terigu (Segitiga Biru).
  2. Diperlukan kentang (kupas, rebus, haluskan).
  3. Sediakan telur (ambil kuningnya saja).
  4. Sediakan susu bubuk putih (Dancow).
  5. Diperlukan SKM (Frisian Flag).
  6. Dibutuhkan gula pasir.
  7. Siapkan fermipan.
  8. Dibutuhkan baking powder.
  9. Gunakan air es.
  10. Sediakan mentega (Forvita).
  11. Dibutuhkan garam.
  12. Siapkan Topping : meses dan keju.

Tips Singkat:

Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kamu ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

Cara membuat Donat Kentang Lembut :

  1. Campurkan terigu, kentang, fermipan, gula, kuning telur, susu, mentega, baking powder dan garam. Uleni sampai rata,beri sedikit air..
  2. Aduk adonan hingga kalis. Jika masih lengket tambahkan terigu sedikit2..
  3. Tutup adonan menggunakan kain, diamkan selama 30 menit..
  4. Adonan sudah mengembang,lalu buang angin adonan dengan cara ditinju..
  5. Cetak adonan, diamkan selama 15 menit..
  6. Goreng dengan api kecil sampai bewarna kecoklatan..
  7. Angkat dan tiriskan lalu olesi permukaan donat bagian atas dengan mentega. Beri toping..
  8. Donat kentang siap disajikan..

Siapa sih yang nggak kenal sama salah satu makanan favorit anak-anak hingga orang dewasa yang satu ini? Selain memiliki bentuk yang unik, ada banyak sekali varian donat yang di jual di pasar dengan bentuk yang di modifikasi menjadi lebih lucu. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Donat Kentang Lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep Selanjutnya

11 Resep: Donat Kentang Lembut yang Renyah!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close