Ingin memasak 35. Donat kentang lembut yang renyah? Yuk langsung aja simak resep 35. Donat kentang lembut dijamin pasti enak! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - 35. Donat kentang lembut!

Dibutuhkan tepung cakra.
Dibutuhkan kentang rebus.
Dibutuhkan telur.
Diperlukan gula pasir.
Diperlukan ragi instan.
Dibutuhkan air hangat.
Dibutuhkan margarin.
Diperlukan susu Dancow putih.

Tips Singkat:

Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

Aktifkan ragi terlebih dahulu. Masukan gula ke air hangat dan ragi aduk hingga rata lalu tutup dan diamkan selama 15 menit. Kalau ragi berbuih berarti ragu aktif dan siap untuk di gunakan..
Campurkan tepung terigu, susu Dancow, Kentang yang sudah di rebus dan dihaluskan, telur lalu aduk” dan masukan air ragi sedikit demi sedikit sembari di uleni..
Setelah sudah ulen masukan margarin sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Kalau aku dibagi menjadi 3x dengan diuleni (gunanya agar donat kita lebih lembut texturnya) ini aku lupa gunain 3/5sdm jadi bunda bisa sesuaikan ya jgn sampai adonan terlalu lembek.
Setelah itu tutup adonan yang sudah diuleni dengan kain bersih tunggu 45 menit.
Buka tutup adonan dan besar adonan 2x lipat lebih besar Dr sebelumnya dan tepuk” agar angin hilang.
Lalu timbang adonan 25gr bulat”kan lalu tutup dengan kain bersih lagi selama 25menit.
Setelah sudah didiamkan 25 menit panaskan minyak dan goreng donat..
Sajikan dengan toping yang di sukai 👌🏻👍🏻.

Variasi Donat Lainnya: Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu. Entah mengapa Saya lebih suka donat yang luarnya crispy tapi dalamnya lembut. Rasanya lebih lezat, dan enak dimakan begitu saja walaupun tanpa toping manis. Namun semuanya tergantung selera masing-masing ya, kalau pengin. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 35. Donat kentang lembut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.