Ingin tau rahasia memasak Donat kentang lembut yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Donat kentang lembut dijamin pasti lezat! Hadirkan Donat kentang lembut untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Dibutuhkan tepung protein sedang.
Diperlukan kentang.
Dibutuhkan gula pasir.
Gunakan kuning telur.
Diperlukan SP.
Gunakan susu bubuk.
Gunakan vanili bubuk.
Dibutuhkan mentega.
Diperlukan Ragi instan.
Gunakan Air.
Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Tips Singkat:

Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya teman-teman merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

Kukus lalu haluskan kentang ketika masih panas.
Siapkan air hangat suam", gula 1 sdt & ragi instan tunggu 10 menit hingga berbusa.
Siapkan telur, vanili, gula,mentega,sp & ragi instan yg sudah berbusa campur hingga gula larut. Bisa menggunakan baloon whisk atau mixer kecepatan sedang.
Setelah gula larut masukan tepung terigu & kentang yg sudah halus, sedikit demi sedikit (jika menggunakan mixer, gunakan spatula spiral).
Siapkan wadah olesi dengan minyak sayur, lalu taruh adonan yg sudah kalis tutupi dengan plastik wrapping atau serbet lembab tunggu 1 jam atau mengembang 2x lipat.
Setelah 1 jam bentuk bulatan timbang masing" 50 gr, lalu diamkan lagi sekitar 30 menit.
Setelah 30 menit pipihkan lalu lubangi tengah, bisa menggunakan cetakan atau spruit.
Diamkan 10 menit, setelah itu goreng hingga kecoklatan. Usahakan 1x dibalik.
Beri topping sesuai selera, siap dihidangkan.. Selamat mencoba.
Kalau ingin donat frozen, goreng tidak lebih dari 1 menit masing" sisi tunggu hingga dingin lalu masukan ke frezzer.

Siapa sih yang nggak kenal sama salah satu makanan favorit anak-anak hingga orang dewasa yang satu ini? Selain memiliki bentuk yang unik, ada banyak sekali varian donat yang di jual di pasar dengan bentuk yang di modifikasi menjadi lebih lucu. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya.

Selamat mencoba resep Donat kentang lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.