Ingin tau rahasia membuat Donat kentang lembut yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Donat kentang lembut dijamin pasti renyah! Donat kentang lembut cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Siapkan tepung tinggi protein.
Diperlukan kentang yg sudah di kukus dan dihaluskan.
Siapkan gula pasir.
Dibutuhkan mentega.
Dibutuhkan ragi instan.
Diperlukan air.
Gunakan susu bubuk.
Dibutuhkan Skm (susu kental manis).
Dibutuhkan garam.
Gunakan kuning telur.
Gunakan Untuk topping.

Tips Singkat:

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, sobat bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Kocok 2 butir telur dalam mangkuk hingga berbusa, tambahkan garam, gula pasir, tepung terigu, dan mentega. Aduk hingga rata..
Tuang kentang yang sudah dihaluskan. Masukkan ragi ke dalam air dan aduk hingga larut, lalu masukkan air ragi tersebut dalam adonan..
Secara perlahan uleni adonan hingga kalis. Tutup mangkok dengan kain. Diamkan adonan selama 1 jam agar mengembang. Setelah 1 jam berlalu, Anda bisa mulai memanaskan minyak goreng..
Mulailah membentuk adonan menjadi bentuk donat, jangan lupa untuk memberi lubang di tengah atau boleh juga tidak di lubangi.kemudian di goreng dg api yg kecil hingga menjadi cokelat.
Lalu angkat dan biarkan dingin. Setelah donat dingin, beri topping donat. Anda bisa memberikan toping donat dengan meses, keju, gula salju, atau apapun yang Anda inginkan..

Dengan meluangkan waktu dan sedikit ketekunan, justru dengan membuat donat kentang sendiri tentunya dapat benar-benar menjadi hidangan yang spesial di rumah. Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan. Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Donat kentang lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.