Rahasia Membuat Donat kentang empuk lembut yang Renyah!

Ingin tau rahasia masak Donat kentang empuk lembut yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Donat kentang empuk lembut dijamin pasti lezat! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Donat kentang empuk lembut!

Resep Donat kentang empuk lembut

Donat kentang empuk lembut

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Donat kentang empuk lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat kentang empuk lembut!.

Bahan-bahan Donat kentang empuk lembut :

  1. Gunakan tepung terigu protein tinggi.
  2. Gunakan air dingin.
  3. Sediakan Gula pasir.
  4. Dibutuhkan ragi instant.
  5. Gunakan kuning telur.
  6. Gunakan kentang (kukus,haluskan).
  7. Sediakan susu bubuk.
  8. Siapkan mentega.
  9. Sediakan garam halus.

Tips Singkat:

Bacalah resep dengan teliti, Jika bahan-bahan dan seluruh peralatan memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resepnya dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.

Langkah-langkah membuat Donat kentang empuk lembut :

  1. Campur semua bahan kering (kecuali garam),aduk rata.
  2. Masukkan kuning telur,aduk rata kembali.
  3. Masukkan kentang yg sdh di haluskan,aduk rata.
  4. Tambahkan mentega dan garam,aduk rata.
  5. Masukkan air dingin sedikit demi sedikit,uleni sampe kalis elastis..
  6. Diamkan adonan kira2 10 menit.
  7. Potong2 adonan,timbang kira2 40gram utk setiap potong.
  8. Bulatkan adonan,diamkan lagi kurleb 1jam/sampe mengembang. Tutup rapat bulatan2 donat supaya tdk kering.
  9. Setelah 1jam/mengembang,buat lubang di tengah,dan diamkan lagi kurleb 15menit..
  10. Setelah mengembang jd seperti ini,goreng donat sampe kuning keemasan.
  11. Donat empuk,lembut dan enak siap di santap.
  12. Selamat mencoba....

Kalau dari bentuk dan tampilannya sih sebenarnya sama dan Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.

Mudah bukan membuat Donat kentang empuk lembut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep Selanjutnya

Rahasia Membuat Donat kentang empuk lembut yang Renyah!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close