Ingin memasak Donat Kentang Super Lembut yang enak? Yuk langsung aja simak resep Donat Kentang Super Lembut dijamin pasti renyah! Coba resep Donat Kentang Super Lembut sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Gunakan kentang rebus dan haluskan.
Diperlukan tepung protein tinggi(me: cakra kembar).
Gunakan telur.
Diperlukan susu bubuk.
Siapkan gula pasir.
Diperlukan shortening(bunda g punya jadi bunda ganti blueband ya).
Gunakan butter.
Gunakan air es.
Dibutuhkan fermipan.
Siapkan vanili bubuk.
Siapkan garam.

Tips Singkat:

Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

Campur semua bahan kering,tepung,susu bubuk, gula pasir,fermipan, lalu aduk rata.
Lalu tuang air es sedikit,aduk2 lalu masukan telur, aduk rata lalu tambahkan air es sedikit2 sampai habis.
Setelah setengah kalis masukan butter dan blueband bergantian sedikit2 dulu, uleni pakai tangan dulu yah.
Masukan kentang halusnya lalu uleni lagi pakai tangan.
Masukan garam dan vanili lalu uleni lagi.
Masukan lagi butter dan blueband nya sedikit2 sampai habis, uleni sampai kalis boleh pake mixer ya bunda karena kalo pake tangan harus nguleni sampai 30 mnt untuk mengahsilkan adonan yg benar2 kalis,setelah kalis diamkan 10 mnt.
Setelah itu timbang adonan masing2 40 gr sampai habis, lalu bentuk bulatan dan diamkan 15 mnt.
Setelah itu lubangi tengahnya, lakukan ke semua adonan setelah itu diamkan lagi 30 mnt.
Setelah 30 mnt panaskan minyak lalu goreng donatnya teknik menggorengnya sekali balik saja ya bunda supaya gak menyerap banyak minyak,,, setelah kuning keemasan angkat,tiriskan dan beri toping sesuai selera bunda.

Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Menerima pesanan donat kentang dan bakso goreng. Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat kentang. Semoga semuanya mampu membuat donat dengan tekstur yang ramas dilidah saat.

Mudah bukan membuat Donat Kentang Super Lembut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.