Ingin masak Donat kentang empuk lembut yang enak? Yuk langsung aja simak resep Donat kentang empuk lembut dijamin pasti renyah! Donat kentang empuk lembut cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Siapkan tepung cakra.
Dibutuhkan kentang ukuran sedang.
Diperlukan margarin.
Dibutuhkan mentega putih.
Siapkan fermipan.
Diperlukan gula pasir.
Dibutuhkan garam.
Dibutuhkan kuning telur.
Siapkan susu bubuk.
Sediakan air hangat.

Tips Singkat:

Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

Kupas dan kukus kentang sampai matang. Kemudian haluskan kentangnya..
Larutkan gula pasir dan fermipan dengan 10 sdm air hangat.
Cairkan margarin dan mentega putih.
Campur bahan tepung cakra, kentang, susu bubuk, kuning telur dan sejumput garam dalam wadah. Tuangkan larutan fermipan dan gula kedalam bahan adonan sambil diaduk. Kemudian masukkan mentega yg sudah dicairkan kedalam adonan sambil diaduk sampai kalis.
Jika sudah kalis, aduk terus adonan sambil kaya dilempar2 ulang dalam wadahnya sampai adonan elastis kira2 10 menit (karna saya nggak pake mixer).
Setelah adonan elastis dan kalis, diamkan selama 1 jam dengan ditutup kain. Biarkan adonan mengembang..
Setelah adonan mengembang, ambil sedikit2 adonan dan bulatkan kemudian lubangi dengan jari..
Goreng adonan yang sudah dibentuk dengan api kecil saja. Beri topping sesuai selera..

Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya. Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan. Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.

Mudah bukan membuat Donat kentang empuk lembut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.