Ingin membuat Donat Kampung yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Donat Kampung dijamin pasti lezat! Donat Kampung adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Resep Donat Kampung
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Donat Kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Kampung yuk!.
Bahan-bahan Donat Kampung :
Gunakan tepung terigu cakra.
Dibutuhkan tepung terigu segitiga.
Sediakan telur utuh.
Sediakan kuning telur.
Sediakan susu cair.
Siapkan fermipan.
Gunakan gula / gula halus.
Diperlukan butter/margarin.
Gunakan garam.
Tips Singkat:
Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
Cara memasak Donat Kampung :
Campur dan aduk rata tepung,gula dan fermipan dlm wadah. Tambahkan telur lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit,jng dihabiskan,dilihat dl adonannya sdh dirasa cukup atau blm. Masukkan margarin dan garam,jika adonannya masih keras bs ditambah lg susu cairnya,aduk rata Bulatkan jadi satu bulatan,diamkan 30-45 mnt tergantung suhu ruang dan tutup dg kain.
Jika sdh mengembang kira2 dua kali lipat,kempiskan.lalu timbang adonan 40 gram (atau bebas sesuai selera ukuran yg diinginkan),bentuk bulat dan lubangi,istirahatkan kembali sampai mengembang ringan.
Panaskan minyak,goreng dgn api kecil,cukup balik sekali saja,goreng sampai emas kecoklatan. Jika sdh dingin bs ditabur gula halus atau toping lainnya.
Jika mau utk stok,goreng sebentar saja jng sampai coklat,dinginkan lalu masukkan dlm wadah tertutup,masukkan freezer. Pagi tinggal goreng dg api kecil. Contoh digambar ini,sy goreng smpai kekuningan aja,dimsum juga distok setelah dikukus,resep sdh pernah share juga,selamat mencoba ☺️.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan.
Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri.
Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni.
Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Donat Kampung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.