Ingin bikin Donat kentang lembut yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Donat kentang lembut dijamin pasti nikmat! Donat kentang lembut tak hanya disajikan untuk perayaan hari besar saja, tapi Donat kentang lembut cocok disajikan di berbagai suasana.

Sediakan Tepung protein tinggi.
Sediakan Gula.
Siapkan Kentang (rebus/kukus lalu haluskan).
Siapkan Ragi instan.
Sediakan kuning telur.
Dibutuhkan susu bubuk.
Gunakan emulsifier/SP.
Sediakan Air es.
Siapkan Bahan dipisah :.
Siapkan margarin.
Diperlukan garam.

Tips Singkat:

Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Prepare semua bahan.
Campur bahan kering dalam 1 wadah kecuali margarin dan garam.
Di uleni sambil di kasih air es sedikit demi sedikit, jangan sampai kebanyakan nanti jadinya lembek.
Kalau sudah setengah kalis campurkan margarin+garam, uleni lagi sampai benar2 kalis.
Setelah kalis istirahatkan adonan kurleb 15 menit.
Setelah itu bagi dan timbang adonan menjadi 40 gr.
Rounding dan istirahat kan lagi 15 menit sambil di tutup plastik/kain bersih.
Setelah itu bolongin tengahnya, kalau saya tengahnya di bolongin pake spuit kue jd sisanya bisa di pake lagi dan ga kebuang.
Panaskan minyak dengan api kecil, goreng sampai kuning keemasan.
Angkat lalu tiriskan, dinginkan dan di beri toping sesuai selera.
Selamat mencoba.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.

Selamat mencoba resep Donat kentang lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.