Rahasia Memasak Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang yang Enak!

Ingin tau rahasia masak Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang dijamin pasti renyah! Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Resep Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang

Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang

Kamu dapat membuat Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang yuk!.

Bahan Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang :

  1. Sediakan terigu cakra kembar.
  2. Gunakan kuning telur.
  3. Diperlukan fermipan sachet.
  4. Gunakan margarin lelehkan.
  5. Dibutuhkan kentang ukuran sedang.
  6. Siapkan gula pasir.
  7. Sediakan garam.
  8. Sediakan gula halus untuk topping.
  9. Diperlukan meses untuk topping.
  10. Sediakan coklat batang lelehkan.
  11. Gunakan air hangat kuku.
  12. Sediakan susu murni/susu cair.

Tips Singkat:

Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

Cara membuat Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang :

  1. Rebus kentang sampe matang dan empuk lalu hancurkan, lelehkan margarin.
  2. Larutkan fermipan bersama gula pasir pada setengah gelas air hangat kuku tutup dan tunggu sampe berbusa dan mengembang.
  3. Masukan tepung terigu 1 kg sisakan sedikit untuk taburan saat mencetak donut agar tidak lengket, tambahkan kentang yg sudah di haluskan, tambahkan 3 butir kuning telur, dan tambahkan cairan fermipan dan gula pasir tadi, tambahkan susu cair.Aduk aduk adonan menggunakan tangan sampe setengah kalis.
  4. Setelah adonan setengah kalis masukan margarin yg sudah di lelehkan dan garam.kemudian aduk kembali adonan sampe benar benar kalis.. menggunakan cara mengadon adonan donut.
  5. Setelah kalis tutup rapat adonan menggunakan serbet bersih tunggu sekitar 40 menit - 1 jam sampe mengembang 2x lipat.
  6. Setelah mengembang sempurna 2x lipat, kempeskan adonan dan donut siap dicetak, saya menggunammkan cetakan donut besar, cetak 1 donut 50 gr. Cetak donut sesuai selera.setelah di cetak tutup kembali donut tunggu lagi sampe mengembang.
  7. Setelah donut di cetak dan mengembang.Donut siap di goreng.Goreng donut dengan api kecil minyak jangan terlalu panas dan jangan terlalu banyak minyaknya.cukup 1x membalikan donut jangan di bolak balik terus nanti boros minyak.
  8. Angkat donut dan tiriskan.donut siap diberi toping.Topingnya sesuai selera ya.saya kasih 2 macam toping.Gula halus dan coklat meses.
  9. Untuk donut coklat meses.saya lelehkan coklat batang lalu celupkan donut dan taburi meses.
  10. Donut siap di hidangkan.jadi banyak ya sekitar 60an lebih bisa ngasih tetangga sederetan deh.

Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Selain itu, donat yang udah matang, ukurannya nggak mengembang baik, nggak bisa tahan lama dan justru bikin. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi.

Mudah bukan membuat Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep Selanjutnya

Rahasia Memasak Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang yang Enak!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close