Ingin tau rahasia memasak Donat Kentang Lembut yang enak? Yuk langsung aja simak resep Donat Kentang Lembut dijamin pasti lezat! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Donat Kentang Lembut!

Sediakan Dough.
Sediakan terigu protein tinggi (Cakra/komachi).
Dibutuhkan kentang ukuran kecil.
Siapkan telur.
Sediakan susu bubuk (Dancow full cream).
Sediakan air (disesuaikan dengan masing dough lebih atau kurang).
Dibutuhkan ragi instan (permifan).
Sediakan gula pasir (sesuai selera).
Sediakan margarin/butter.
Diperlukan Garam.
Siapkan Toping.
Diperlukan coklat batang.
Siapkan air.
Diperlukan margarin/butter.

Tips Singkat:

Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Jika kawan-kawan sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, lebih baik cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, sobat merasa masakan masih kurang ini itu.

Rebus kentang, kemudian haluskan menggunakan garpu atau sendok sampai lembut..
Masukkan kentang yang sudah dihaluskan + terigu + telur + ragi + gula + susu + garam + air sedikit demi sedikit.
Uleni dough sampai setengah Kalis + margarin, uleni kembali sampai kalis, setelah Kalis tutup dough menggunakan serbet atau plastik wrap, diamkan selama 1 jam sampai mengembang..
Setelah 1 jam kempeskan adonan, uleni sebentar, kemudian bagi dan bentuk menjadi donat, kalian bisa pakai cetakan donat, atau manual. Disini saya menggunakan tutup botol untuk melobangi donat.
Diamkan donat seikitar 20 menit, goreng donat, dengan 1 kali balik agar tidak banyak menyerap minyak..
Buat toping, tim coklat batang + air + mentega, sampai leleh. Celupkan bagian atas donat ke coklat..
Donat ready to eat..

Siapa sih yang nggak kenal sama salah satu makanan favorit anak-anak hingga orang dewasa yang satu ini? Selain memiliki bentuk yang unik, ada banyak sekali varian donat yang di jual di pasar dengan bentuk yang di modifikasi menjadi lebih lucu. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Donat Kentang Lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.