Rahasia Memasak Martabak Telor Kulit Lumpia Untuk Pemula!
Ingin membuat Martabak Telor Kulit Lumpia yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Martabak Telor Kulit Lumpia dijamin pasti enak! Coba resep Martabak Telor Kulit Lumpia sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!
Resep Martabak Telor Kulit Lumpia
Kawan-kawan dapat menyiapkan Martabak Telor Kulit Lumpia hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Martabak Telor Kulit Lumpia!.
Bahan Martabak Telor Kulit Lumpia :
Siapkan telur ayam.
Dibutuhkan sosis ayam.
Gunakan wortel.
Gunakan daun bawang.
Dibutuhkan bawang merah.
Dibutuhkan bawang putih.
Siapkan kaldu ayam.
Gunakan garam.
Sediakan lada bubuk.
Sediakan lapis kulit lumpia.
Dibutuhkan gula.
Tips Singkat:
Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah sobat tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Cara membuat Martabak Telor Kulit Lumpia :
Kupas wortel, bawang merah, bawang putih, bersama daun bawang merah dicuci bersih. Siapkan kulit lumpia..
Iris kecil-kecil bawang merah, bawang putih, daun bawang merah, sosis ayam dan wortel diiris kotak dadu kecil-kecil.
Pecahkan telur masukkan ketempat pengadukan, masukkan irisan bawang, merah, bawang putih, daun bawang merah, sosis, tambahkan garam, gula, blok kaldu ayam serta lada, aduk/kocok hingga homogen.
Siapkan kulit lumpia, isi ditengahnya sebanyak 5 sendok adonan, lipat seperti lipatan amplop, basahi sedikit pinggiran kulit lumpia dengan air agar pinggirannya lengket..
Masak dalam penggorengan dengan minyak panas di atas api kecil, tusuk-tusuk dengan garpu agar matang merata. Balik dan masak hingga kuning kecoklatan. Ulangi hingga adonan habis..
Hasil gorengan martabak telor kulit ayam siap disajikan.
Isi dari martabak disesuaikan selera, saya gunakan sosis ayam, daging ayam diskon, ditambah wortel dan bawang merah, bawang putih untuk menambah rasa bagi yang suka. Martabak dimakan bersama dengan acar kebetulan sudah ada dirumah, jadilah menikmati martabak telor kulit lumpia sederhana. Selamat mencoba..
Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab.
Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat.
Goreng hingga kulit lumpia berwarna coklat keemasan.
Sajikan martabak telur tersebut dengan saus ataupun cabai rawit hijau.
Resep Martabak Telur Kulit Lumpia Mini Sederhana Spesial Renyah Asli Enak.
Mudah bukan membuat Martabak Telor Kulit Lumpia? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.