Ingin membuat Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia dijamin pasti renyah! Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia tepat disajikan untuk berbagai suasana.

Sediakan kulit lumpia, isi 16 lembar (sy 8 lembar).
Diperlukan tahu kuning/1 buah tahu cina besar (sy 1/2).
Gunakan telur ayam (sy 1).
Gunakan daun bawang, iris tipis (sy 1 batang).
Dibutuhkan Bumbu halus (diulek):.
Gunakan bawang merah (sy 3).
Sediakan bawang putih (sy 2).
Dibutuhkan cabe merah keriting (sy skip).
Dibutuhkan cabe rawit (sy skip).
Dibutuhkan Garam.
Siapkan Lada.
Gunakan Larutan perekat kulit:.
Dibutuhkan tepung terigu.
Gunakan air.
Diperlukan Minyak banyak untuk menggoreng.

Tips Singkat:

Gunakan minyak yang cukup, kamu pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kawan-kawan memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Tahu dicuci, lalu haluskan..
Haluskan bumbu dengan ulekan (jangan diblender krn nanti adonannya berair)..
Masukkan bumbu halus, daun bawang, kocokan telur ke dalam tahu yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam & lada. Aduk rata..
Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1 sdm adonan tahu, bentuk persegi di tengah2 kulit. Oles bagian tepinya dengan larutan perekat. Lipat bentuk amplop..
Panaskan minyak yg banyak, goreng martabak dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan, sajikan....

Nikmati selagi masih hangat dengan saus sambal pedas dan cabe rawit hijau, atau bahkan bisa anda. martabak telur mini isi daging seenak abang kaki lima dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep martabak telur mini berikut ini. Gorengan nikmat yang terbuat dari kulit lumpia yang di isi irisan daun bawang, telur dan daging cincang ini dapat menjadi camilan, lauk makan, isian. Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih. Siapkan kulit lumpia, letakkan campuran telur di atas lumpia, setelah itu lipat menjadi bentuk persegi. Masukkan kulit lumpia yang sudah berisi adonan Sajikan martabak telur dan tahu ala rumahan tersebut dengan saus pedas ataupun saus tomat.

Selamat mencoba resep Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.