Ingin masak Ceker pedas bumbu Korea yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Ceker pedas bumbu Korea dijamin pasti nikmat! Hadirkan Ceker pedas bumbu Korea untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Diperlukan ceker ayam.
Dibutuhkan daun salam.
Diperlukan bawang putih.
Diperlukan cabai hijau iris tipis.
Gunakan daun bawang iris tipis.
Diperlukan bawang bombay cincang.
Diperlukan air.
Sediakan air beras.
Sediakan minyak wijen.
Siapkan minyak goreng.
Diperlukan Bumbu.
Siapkan gochujang.
Gunakan kecap asin.
Sediakan bubuk korea.
Diperlukan bawang putih cincang halus.
Sediakan garam.
Diperlukan gula.

Tips Singkat:

Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

Bersihkan ceker, cuci bersih dan rendam di air es batu selama 1 jam lalu tiriskan. Sembari menunggu ceker campur semua bumbu pada wadah, sisihkan..
Panaskan wajan, tuang minyak wijen dan minyak goreng, tumis daun bawang, bawang bombay dan bawang putih. Masak dengan api kecil hingga layu (jangan sampai gosong). Tuang tumisan bawang dan sisa minyak ke dalam mangkuk bumbu, aduk rata lalu masukkan irisan cabai hijau..
Tuang 500 ml air beras ke dalam wajan, masukkan ceker, bawang putih dan daun salam, rebus selama 20 menit..
Tiriskan, cuci bersih wajan, lalu tuang 250 air, panaskan air hingga mendidih, masukkan bumbu dan ceker, aduk hingga merata, koreksi rasa, dan masak hingga mendidih..

Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya. Yuk, coba bikin ceker pedas ala Korea yang satu ini. Ceker ayam atau dakbal juga populer di Korea. Tapi di negara ini, sajian ceker ayam terkenal sebagai salah satu makanan terpedas. Buldak atau fire chicken bahkan jadi inspirasi mie instan Samyang yang terkenal.

Selamat mencoba resep Ceker pedas bumbu Korea! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.