Ingin tau rahasia membuat Seblak ceker asam manis pedas with basreng & baso ikan tenggiri yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Seblak ceker asam manis pedas with basreng & baso ikan tenggiri dijamin pasti lezat! Seblak ceker asam manis pedas with basreng & baso ikan tenggiri salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Dibutuhkan ceker ayam.
Gunakan basreng.
Diperlukan baso ikan tenggiri.
Siapkan kencur.
Siapkan bawang putih.
Dibutuhkan Penyedap rasa (aku pakai royco sapi).
Diperlukan Air lemon.
Gunakan Air putih.
Gunakan Minyak goreng.
Diperlukan Gula.
Diperlukan Cabai.
Siapkan Alat :.
Diperlukan Kuali.
Siapkan Panci.
Diperlukan Cobek.

Tips Singkat:

Gunakan minyak yang cukup, sobat pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kamu memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Cuci bersih ceker ayam,kencur, bawang putih,cabai.
Rebus ceker ayam hingga lunak dan beri sedikit penyedap rasa.setelah lunak tiriskan ceker ayam.
Haluskan kencur,cabai,bawang putih.
Ambil wajan,beri sedikit minyak kemudian tumis bumbu yang telah di haluskan,aduk hingga harum.
Setelah harum masukan kira kira 2 gelas air.
Masukan baso ikan tenggiri,ceker ayam dan basreng.
Beri royco sapi dan gula secukup nya.
Icip icip rasanya apakah sudah sesuai dengan selera kita atau belum..
Tutup wajan dan tunggu air menyurut setengahya.
Setelah surut matikan kompor dan beri air lemon secukupnya..
Dannn jadiii. Sekian semoga bermanfaat..

Kemudian lanjutkan memasak sampai airnya menjadi sedikit mengental dan matang. Sajikan seblak buatan Anda, jangan lupa tambahkan bahan pelengkapnya yaitu irisan daun bawang dan bawang goreng. Demikian resep memasak seblak basah baso pedas khas Bandung, yang spesial dan enak. Namun varian dari kedua jenis tersebut beragam sekali contohnya: seblak original, seblak pedas dan seblak super pedas. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya.

Mudah bukan membuat Seblak ceker asam manis pedas with basreng & baso ikan tenggiri? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.