Ingin tau rahasia memasak Sambel goreng Ceker yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Sambel goreng Ceker dijamin pasti enak! Sambel goreng Ceker cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Gunakan ceker.
Dibutuhkan cabe merah (buang biji, iris, rebus, goreng kering).
Gunakan haluskan:.
Siapkan bawang merah.
Diperlukan bawang putih.
Gunakan cabe merah.
Gunakan kemiri.
Diperlukan terasi.
Sediakan bahan lain:.
Diperlukan serai.
Gunakan daun salam.
Siapkan lengkuas.
Siapkan kecap.
Diperlukan garam, gula, penyedap.

Tips Singkat:

Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kamu ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Rebus ceker selama 30 menit dengan api sedang.
Goreng ceker sebentar lalu masukkan ke dalam rendaman air es (supaya ceker lunak).
Tumis bumbu halus,masukkan daun salam dan serai,garam,gula,kecap,penyedap.
Masukkan cabe merah yang sudah digoreng lagi. setelah matang masukkan air tunggu sampai mendidih.
Setelah air mendidih masukkan ceker, masak sampai air menyusut. koreksi rasa lalu hidangkan..

Aduk sampai bumbu menyerap dan mengental. Misalnya sambel goreng tempe, sambel tempe, sambel goreng ati, sambel goreng teri, dan Kali ini penulis yang hobi masak untuk konsumsi sendiri berbagi pengalaman membuat sambel goreng teri. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya. Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya. Resep cara memasak sambal goreng kentang hati sapi, pedas, nikmat, menggugah selera.

Selamat mencoba resep Sambel goreng Ceker! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.