Ingin memasak Ceker sayap extra pedas yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Ceker sayap extra pedas dijamin pasti nikmat! Tidak usah menunggu perayaan, Ceker sayap extra pedas juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!

Gunakan ceker ayam.
Dibutuhkan sayap ayam.
Diperlukan saos tiram.
Siapkan Air secukupnya untuk merebus.
Diperlukan Minyak goreng.
Diperlukan Bumbu halus.
Sediakan bawang merah.
Gunakan bawang putih.
Sediakan cabai (sesuai selera).
Siapkan cabai merah besar.
Dibutuhkan tomat.
Sediakan kemiri.
Diperlukan kencur.
Dibutuhkan Garam.
Diperlukan Terasi.
Sediakan gula pasir.

Tips Singkat:

Hati-hati dengan garam, Kalau kalian ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kamu gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kawan-kawan, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kawan-kawan harus memastikan takaran garamnya pas.

Cuci bersih ceker dan sayap dengan air bersih dan perasan jeruk nipis supaya tidak amis.
Rebus ceker dan sayap serta tambahkan sedikit bawang putih geprek dan garam.
Setelah sedikit empuk, angkat dan tiriskan.
Goreng ceker dan sayap sebentar saja (setengah matang).
Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan sedikit air dan masukkan ceker dan sayap yg sudah digoreng tadi.
Tambahkan air secukupnya dan periksa rasa. Tambahkan 1 sdm saos tiram.
Tunggu hingga bumbu meresap ke ceker dan sayap sampai air rebusan benar-benar habis.
Ceker sayap extra pedas siap dihidangkan.

Ceker sudah lama menjadi salah satu panganan favorit orang Indonesia. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Satu lagi olahan ceker yang lagi digemari saat ini. Perpaduan kuah pedas dan cekernya yang gurih bikin keringat mengucur. Cara Membuat Jajanan Gurih Ceker Setan Pedas Nikmat.

Selamat mencoba resep Ceker sayap extra pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.