Ingin tau rahasia memasak Ceker Mercon yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Ceker Mercon dijamin pasti lezat! Menu Ceker Mercon ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Sediakan Ceker.
Gunakan bawang merah.
Sediakan bawang putih.
Siapkan jahe (boleh skip kalau gasuka).
Siapkan cabe rawit merah.
Sediakan cabe keriting merah.
Diperlukan daun salam.
Dibutuhkan daun jeruk.
Diperlukan sereh, geprek.
Dibutuhkan garam, gula, kaldu jamur/penyedap, kecap manis.
Diperlukan minyak untuk menumis.

Tips Singkat:

Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi teman-teman dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat sobat lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kawan-kawan bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

Rebus ceker sampai lemak keluar dan ganti airnya lalu rebus kembali dengan 3 lbr daun salam, 1 bh sereh dan sedikit kaldu jamur/penyedap sampai ceker lunak.
Kalau sudah sisihkan ceker dan air sisa rebusan jangan dibuang.
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit dan cabe keriting,.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan langu hilang, tambahkan 3 lbr daun salam, 4 lbr daun jeruk dan 1 bh sereh geprek, tambahkan air sisa rebusan ceker tadi, kalau mau bekuah agak banyakin aja airnya.
Aduk" hingga rata, tambahkan gula garam penyedap dan kecap manis sesuai selera, cek rasa jika sudah pas masukkan ceker, aduk rata tunggu sampai meresap dan air sedikit menyusut.

Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Ceker mercon jajanan kekinian yang sekarang banyak dijajakan dipedagang kaki lima.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ceker Mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.