11 Resep: Ceker mercon yang Renyah!

Ingin membuat Ceker mercon yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Ceker mercon dijamin pasti renyah! Tidak perlu menunggu perayaan hari besar, Ceker mercon juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Resep Ceker mercon

Ceker mercon

Kawan-kawan dapat menghidangkan Ceker mercon hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ceker mercon yuk!.

Bahan-bahan Ceker mercon :

  1. Diperlukan ceker ayam.
  2. Gunakan serai geprek.
  3. Sediakan daun jeruk.
  4. Siapkan daun salam.
  5. Sediakan gula apasir.
  6. Siapkan kecap manis.
  7. Siapkan jahe & lengkuas.
  8. Dibutuhkan Merica,garam dan penyedap rasa.
  9. Sediakan air.
  10. Diperlukan Minyak goreng.
  11. Dibutuhkan Daun brambang.
  12. Siapkan Bawang goreng.
  13. Sediakan √Bumbu halus.
  14. Gunakan bawang putih.
  15. Sediakan bawang merah.
  16. Gunakan cabe rawit (sesuai selera).
  17. Gunakan cabe merah.
  18. Siapkan Santan.

Tips Singkat:

Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila teman-teman ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Langkah-langkah membuat Ceker mercon :

  1. Rebus ceker ayam hingga empuk kurlep 30menit lalu sisihkan (agar tidak berbau amis).
  2. Panaskan minyak goreng.lalu tumis bumbu halus tambhkan serai daun jeruk daun salam lengkuas dan jahe geprek.
  3. Masukkan gula,garam,merica dan penyedap rasa.
  4. Masukkan ceker aduk hingga merata lalu tambahkan air, kecap dan santan.
  5. Masak sampai bumbu meresap dan air surut.
  6. Koreksi rasa dan ceker siap disajikan dengan tambahan daun bawang dan brambang goreng 🙏💞.

Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Ceker mercon jajanan kekinian yang sekarang banyak dijajakan dipedagang kaki lima.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ceker mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep Selanjutnya

11 Resep: Ceker mercon yang Renyah!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close