5 Resep: Ceker mercon Untuk Pemula!
Ingin tau rahasia memasak Ceker mercon yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Ceker mercon dijamin pasti renyah! Ceker mercon cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Resep Ceker mercon
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Ceker mercon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ceker mercon yuk!.
Bahan Ceker mercon :
- Diperlukan Ceker ayam.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Diperlukan cabe merah.
- Gunakan cabe rawit merah (me:40).
- Gunakan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Sediakan kemiri.
- Sediakan Bahan lainnya :.
- Dibutuhkan gula merah.
- Gunakan garam.
- Gunakan kaldu bubuk.
- Diperlukan air mineral.
- Dibutuhkan daun salam.
- Sediakan serai.
Tips Singkat:
Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila sobat ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
Cara memasak Ceker mercon :
- Bersihkan dulu ceker sampai benar benar bersih, lalu ungkep dulu ceker nya sampai matang..
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam,serai,gula merah,garam,kaldu bubuk, lalu aduk2 tes rasa..
- Jika sudah menyusut bumbu nya tambahkan air 1 gelas, lalu masukkan ceker aduk2 hingga rata, tes rasa lagi yaa. Lalu tunggu sampai air nya menyusut matikan api dan ceker mercon siap di santap..
Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Ceker mercon jajanan kekinian yang sekarang banyak dijajakan dipedagang kaki lima.
Selamat mencoba resep Ceker mercon! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
