Ingin tau rahasia bikin Ceker mercon yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Ceker mercon dijamin pasti lezat! Menu Ceker mercon ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Gunakan ceker ayam.
Gunakan gula merah sisir.
Dibutuhkan kecap manis.
Diperlukan lada bubuk.
Siapkan garam.
Sediakan kaldu bubuk (royko/masako rasa ayam).
Siapkan gula pasir.
Diperlukan Bumbu halus.
Sediakan Cabai merah.
Gunakan Cabai rawit.
Diperlukan bawang putih.
Gunakan bawang merah.
Dibutuhkan Bumbu pawon.
Dibutuhkan daun salam.
Siapkan daun jeruk.
Gunakan Lengkuas geprek.
Dibutuhkan Jahe geprek.
Gunakan Sereh geprek.

Tips Singkat:

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, sobat bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Uleg/blender bumbu untuk dihaluskan. Jika memilih di blender, tambahkan 2sdm minyak goreng..
Rebus ceker sampai empuk..
Oseng bumbu halus bersama bumbu pawon dan gula merah..
Masukan ceker dan tambahkan air. Boleh menggunakan air rebusan ceker..
Masukan bumbu seperti kecap manis, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Cicipi rasa..
Jika air sudah agak surut, matikan kompor kemudian tata dalam piring lalu hidangkan..

Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Ceker mercon jajanan kekinian yang sekarang banyak dijajakan dipedagang kaki lima.

Mudah bukan membuat Ceker mercon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.