Cara Membuat Ceker Ayam Pedas Manis yang Renyah!

Ingin tau rahasia bikin Ceker Ayam Pedas Manis yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Ceker Ayam Pedas Manis dijamin pasti renyah! Ceker Ayam Pedas Manis tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi Ceker Ayam Pedas Manis cocok disajikan untuk berbagai suasana.

Resep Ceker Ayam Pedas Manis

Ceker Ayam Pedas Manis

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Ceker Ayam Pedas Manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ceker Ayam Pedas Manis yuk!.

Bahan Ceker Ayam Pedas Manis :

  1. Dibutuhkan ceker ayam.
  2. Siapkan Daun salam.
  3. Dibutuhkan tomat.
  4. Siapkan lengkuas.
  5. Sediakan sereh.
  6. Sediakan jahe.
  7. Gunakan Kecap manis.
  8. Dibutuhkan Bumbu halus.
  9. Siapkan cabe merah keriting.
  10. Dibutuhkan bawang merah.
  11. Gunakan bawang mutih.
  12. Sediakan lada.
  13. Siapkan Garam dan gula.

Tips Singkat:

Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kamu ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Langkah-langkah memasak Ceker Ayam Pedas Manis :

  1. Cuci bersih ceker ayam dan potong bagian kukunya.
  2. Didihkan air lalu rebus ceker ayam bersama lengkuas, sereh, daun salam, dan jahe yang sudah digeprek.
  3. Rebus ceker ayam hingga lunak sekitar 10-15 menit.
  4. Haluskan bumbu cabe merah, bawang putih, bawang merah, lada dan garam.
  5. Setelah bumbu halus dan ceker selesai direbus, siapkan minyak untuk menumis bumbu halus.
  6. Tumis bumbu halus beserta daun salam dan potongan tomat.
  7. Setelah bumbu wangi masukkan satu gelas air.
  8. Tambahkan 3 sdm kecap manis.
  9. Tambahkan gula, garam, dan penyedap masakan, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ceker ayam.
  10. Koreksi rasa lalu masak hingga kuah bumbu berkurang dan meresap ke dalam ceker.
  11. Setelah matang angkat dan siap dimakan dengan nasi hangat lebih mantapppp.

Nah, berikut ini resep dan cara membuat ceker setan untuk anda penggemar menu kuliner pedas. Langsung saja intip resep ceker ayam setan pedas yang pedasnya. Ceker ayam dengan bumbu pedas manis dengan tambahan daun kemangi. Berikut resep yang bisa langsung dicoba. Rebus ceker dan kepala ayam sampai empuk, jangan buang air kaldunya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ceker Ayam Pedas Manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep Selanjutnya

Cara Membuat Ceker Ayam Pedas Manis yang Renyah!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close