Ingin membuat Ceker pedes yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Ceker pedes dijamin pasti nikmat! Tidak perlu menunggu perayaan, Ceker pedes juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!

Sediakan ceker.
Sediakan Bawang merah.
Dibutuhkan bawang putih.
Sediakan gula pasir.
Siapkan gula merah yang sudah dihaluskan.
Siapkan daun jeruk.
Sediakan jahe.
Dibutuhkan miri.
Diperlukan cabe kecil (sesuai selera).
Sediakan cabe besar.
Siapkan air.

Tips Singkat:

Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.

Bersihkan ceker, potong kukunya, lalu dipresto selama 15 menit..
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan miri. Tambahkan sedikit air supaya lebih halus ketika di blender.
Panaskan wajan yang sudah diberi sedikit minyak. Setelah minyak panas lalu tumis bumbu sebentar lalu tambahkan daun jeruk, gula, garam dan air. Tunggu sampai mendidih..
Masukkan ceker yang telah di presto lalu aduk hingga bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa ya. Kalau mau lebih pedes bisa ditambahkan potongan cabe rawit.

Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis. Resep Ceker Pedas Empuk yang Harus Dicoba Penggemar Cabai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak resep ceker pedas empuk berikut ini? Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari bagian kaki ayam.

Selamat mencoba resep Ceker pedes! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.