Ingin bikin Ceker mercon yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Ceker mercon dijamin pasti enak! Hadirkan Ceker mercon untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Dibutuhkan ceker ayam.
Gunakan air utk merebus.
Dibutuhkan bumbu halus :.
Siapkan cabe merah kecil.
Sediakan baput.
Dibutuhkan baput.
Sediakan kemiri.
Diperlukan kunyit.
Dibutuhkan daun jeruk.
Sediakan kencur.
Dibutuhkan merica bubuk.
Diperlukan masako ayam.
Gunakan kaldu jamur.
Diperlukan garam.
Sediakan gula.
Gunakan minyak goreng utk menumis.
Gunakan daun jeruk.
Diperlukan serai di geprek.

Tips Singkat:

Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

Cuci bersih ceker dgn air mengalir, buang kulit kerasnya kemudian rebus pada air mendidih kurleb 1 jam.
Setelah 1 jam angkat dan tiriskan ceker, cuci lagi dgn air mengalir utk menghilangkan lendir yg menempel.
Ulek semua bumbu halus, jika sdh halus tumis bumbu sampe harum tambahkan daun jeruk dan serai, kemudian tambahkan air 2 gelas blimbing, tunggu smpe mendidih.
Kalo air sdh mendidih masukkan masako, gula, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk.. cek rasa.. kalo di rasa sdh pas masukkan ceker, aduk agar ceker tertutupi bumbu kemudian tutup wajan dan masak dgn api sedang sampai air menyusut..
Kalau air sdh menyusut bumbu sdh meresap siap di angkat dan di hidangkan...
Taraaa ceker siap di sajikan dgn nasi hangat saja sdh endesss rasanya.. selamat mencoba.

Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Ceker mercon jajanan kekinian yang sekarang banyak dijajakan dipedagang kaki lima.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ceker mercon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.