Ingin tau rahasia bikin Ceker Mercon Asam Manis yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Ceker Mercon Asam Manis dijamin pasti enak! Ceker Mercon Asam Manis, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Dibutuhkan Ceker.
Siapkan cabe merah.
Siapkan cabe jablay.
Diperlukan cabe hijau.
Gunakan bawang merah.
Dibutuhkan bawang putih.
Siapkan tomat merah (bisa skip).
Diperlukan daun bawang (bisa skip).
Dibutuhkan gula putih.
Sediakan masako ayam (bisa skip).
Dibutuhkan merica / sasa.
Dibutuhkan Garam.
Dibutuhkan Minyak untuk memasak.

Tips Singkat:

Gunakan minyak yang cukup, kawan-kawan pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Rebus ceker terlebih dahulu sampai empuk, jika sudah empuk sisihkan.
Rebus semua cabai & tomat sampai matang / empuk lalu sisihkan.
Ulek bawang merah, bawang putih, cabai & tomat yang tadi direbus, ulek semua jadi satu, lalu tambahkan garam secukupnya.
Tumis semua bumbu hingga matang & campurkan sasa, masako & gula yang tadi di siapkan.
Lalu masukan ceker yang tadi sudah di rebus, tumis hingga bumbunya meresap kedalam.
Lalu tambahkan air secukupnya kedalam tumisan ceker yang tadi & masukkan daun bawang yang sudah diiris lalu tumis hingga matang yang diinginkan.

Tak hanya itu, ternyata ceker juga bermanfaat bagi kesehatan. Lihat juga resep Ceker mercon pedas manis enak lainnya. Suka banget sama ceker Apalagi ini diolah pedas manis gitu, MasyaAllah enaaakkkkk banget Semoga suka resepnya. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya.

Mudah bukan membuat Ceker Mercon Asam Manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.