Rahasia Membuat Ceker mercon pedas manis yang Gurih!
Ingin membuat Ceker mercon pedas manis yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Ceker mercon pedas manis dijamin pasti renyah! Ceker mercon pedas manis cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Resep Ceker mercon pedas manis
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Ceker mercon pedas manis hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ceker mercon pedas manis!.
Bahan Ceker mercon pedas manis :
- Gunakan ceker ayam.
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Gula.
- Dibutuhkan kecap.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Diperlukan Bumbu 1 haluskan :.
- Siapkan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Diperlukan kunyit.
- Diperlukan kemiri.
- Gunakan ketumbar.
- Sediakan lada bubuk.
- Sediakan Bumbu 2 :.
- Siapkan Jahe memarkan.
- Dibutuhkan laja memarkan.
- Gunakan daun salam.
- Diperlukan Dauh sere & daun jeruk (aku skip karna gaada d tmpt bumbu).
- Gunakan tomat iris.
- Gunakan Bumbu 3 :.
- Dibutuhkan cabe domba (kurangi/tambah sesuai selera).
- Sediakan cabe keriting.
Tips Singkat:
Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kalian bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.
Langkah-langkah memasak Ceker mercon pedas manis :
- Rebus ceker dengan taburan garam hingga lunak, lalu tiriskan.. Sisihkan air kaldu, jangan dl di buang.
- Tumis bumbu 1 yg sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukan bumbu 2 dan air kaldu secukupnya, masukan juga cekernya,, aduk2.
- Masukan bumbu 3, tambah gula, garam, penyedap rasa (jika suka) dan kecap,, aduk sampai rata..
- Test rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan...
Banyak jajanan- jajanan kuliner yang memberi embel-embel kata-kata unik dengan menandakan makanan tersebut super pedas, dan ternyata banyak yang menggemari. Ceker mercon jajanan kekinian yang sekarang banyak dijajakan dipedagang kaki lima. Rasanya yang sangat nampol dimulut membuat penggemar ceker Ceker atau kaki ayam memang memang sangat diminati tak hanya dimasak menjadi ceker mercon saja. Namun, ceker ayam bisa diolah menjadi sup. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker.
Selamat mencoba resep Ceker mercon pedas manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
