Ingin tau rahasia membuat Ceker mercon / ceker pedas manis yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Ceker mercon / ceker pedas manis dijamin pasti enak! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Ceker mercon / ceker pedas manis!

Gunakan Ceker Ayam.
Siapkan Bumbu halus :.
Sediakan Bawang Putih.
Diperlukan Bawang Merah.
Sediakan Cabai Merah Besar.
Siapkan Cabai Merah Kecil.
Siapkan Tomat Ukuran Sedang.
Siapkan Garam.
Dibutuhkan Gula.
Dibutuhkan Kecap manis (boleh lebih).
Gunakan Daun jeruk (diremas).
Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis.
Dibutuhkan Air.

Tips Singkat:

Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

Rebus Ceker Ayam sampai empuk, tiriskan.
Haluskan bumbu (boleh di ulek atau di blender tapi blendernya agak kasar jangan terlalu halus), setelah itu tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum masukkan daun Jeruk, ceker rebus dan air secukupnya (sampai ceker terendam air).
Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap manis, test rasa. Jika dirasa sudah pas dan air sudah mulai menyusut ceker mercon sudah siap disajikan.

Rasa pedas manis ini cocok untuk yang menyukai perpaduan kedua citarasa tersebut. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Resep ceker mercon - Makanan pedas menjadi salah satu makanan yang banyak di gandrungi oleh para pecinta kuliner. Pastinya Anda sudah tidak asing lagi dengan kuliner yang satu ini bukan? Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya.

Selamat mencoba resep Ceker mercon / ceker pedas manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.