Ingin membuat [7] Bistik Ceker Mercon yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep [7] Bistik Ceker Mercon dijamin pasti enak! Hadirkan [7] Bistik Ceker Mercon untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Dibutuhkan ceker ayam.
Gunakan Bawang merah.
Dibutuhkan Bawang putih.
Gunakan sereh.
Dibutuhkan cabai.
Dibutuhkan asam jawa.
Diperlukan gula merah.
Dibutuhkan pala bubuk.
Siapkan lada putih bubuk.
Sediakan Kecap.
Sediakan Garam & penyedap.
Sediakan Minyak.
Diperlukan Air.

Tips Singkat:

Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, teman-teman lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga teman-teman tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Rebus ceker ayam hingga matang & tambahkan asam jawa ke dalam ceker ayam yg sedang direbus..
Iris tipis sereh untuk memudahkan ketika diblender.
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, gula merah, dan sereh dengan blender.
Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu dengan api sedang.
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang dan harum.
Masukkan ceker ayam yg sudah matang ke dalam bumbu dan aduk sampai merata.
Tambahkan air sampai menutupi ceker. Aduk sampai merata. Kecilkan api kompor, tutup panci dan tunggu 15 menit agar bumbu terserap.
Masukkan pala, lada, garam & penyedap secukupnya, dan kecap (tergantung warna kecoklatan bistik yg diinginkan).
Tambahkan air sampai menutupi ceker lagi. Aduk sampai merata (api kompor masih kecil).
Tutup panci kembali, tunggu sampai air bistik berkurang dan sampai ceker empuk. Jangan lupa sembari diaduk beberapa kali dan cicipi tingkat asin dan manisnya..
Setelah tingkat kematangan ceker, asin dan manisnya pas, bistik ceker mercon siap disajikan.

Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang menggemarinya dan mengolahnya jadi penganan pedas menggoda. Cara Membuat Ceker Mercon: Cuci bersih ceker yang sudah dibuang kulit keras dan kukunya. Cara Membuat Ceker Mercon Kuah: Kupas kulit keras ceker, kemudian cuci bersih. Rebus ceker dengan daun jeruk hingga cukup lunak. Hay guys cobain dulu djmin pasti ketagihan hanya Ceker Mercon yg mengerti isi perut anda.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat [7] Bistik Ceker Mercon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.