9 Resep: Ceker Mercon Kekinian
Ingin tau rahasia membuat Ceker Mercon yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Ceker Mercon dijamin pasti nikmat! Menu Ceker Mercon ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Resep Ceker Mercon
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Ceker Mercon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ceker Mercon!.
Bahan Ceker Mercon :
- Siapkan ceker ayam.
- Gunakan sereh.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Dibutuhkan cabe kriting merah.
- Sediakan cabe merah besar.
- Diperlukan cabe gila (sesuai selera).
- Dibutuhkan lengkuas.
- Diperlukan jahe.
- Siapkan Gula garam.
Tips Singkat:
Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
Langkah-langkah membuat Ceker Mercon :
- Cuci bersih ceker, rebus dengan air, beri garam sedikit, dan 3 lembar daun jeruk. Jika ada busa di pinggir panci rebusan, di buang. Rebus sampai air setengah nya dan ceker sudah cukup empuk. Sisihkan.
- Blender semua bumbu halus (lebih enak di ulek). Tumis di atas minyak panas (sedikit aja) masukan daun salam, daun jeruk, sereh. Apabila sudah wangi, masukan gula dan garam secukupnya dan air kaldu (air rebusan ceker) dan masukan ceker nya..
- Masak hingga air mengental dan sedikit. Cek rasa, tiriskan..
Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Ceker mercon jajanan kekinian yang sekarang banyak dijajakan dipedagang kaki lima.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ceker Mercon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
