Ingin tau rahasia memasak Mini Donat yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Mini Donat dijamin pasti enak! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Mini Donat! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sediakan Bahan 1.
Sediakan terigu protein tinggi.
Diperlukan gula pasir.
Diperlukan telur.
Sediakan susu cair.
Diperlukan ragi instan (1 sdm).
Dibutuhkan Bahan 2.
Sediakan / 2 sdm margarin.
Siapkan garam.
Sediakan Toping.
Gunakan Gula halus.
Sediakan Aneka glaze.
Sediakan Coklat ceres, kacang mede tumbuk.

Tips Singkat:

Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kawan-kawan ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Proses ini sama dengan proses membuat roti pada umumnya. Mix dan uleni bahan 1 dan kemudian tambahkan dgn bahan 2 uleni hingga kalis, potong2 30 gr menjadi 18 buah, bentuk bulat, lubangi dgn spuit kemudian istirahatkan selama 1 sd 1.5 jam, (tutup permukaan dengan plastik ato serbet). (lihat resep).
Panaskan minyak, goreng donat dgn api kecil hingga warnanya sedikit coklat, balik bagian bawah nya masak hingga semua sisi matang, angkat dan donat siap dihias ato langsung di santap dgn tepung gula..
Sisa bulatan donat aku tata di mangkuk stainles dan di panggang di oven dengan api kecil selama 20 menit, mirip dengan proses baking japanese milk bread pake taburan terigu, jadi nya imut dan cakep 😍.

Kemarin bikin bakpao pake resep ksb ini Resep Donat Klasik Empuk Menul, terenaaak. Sebelumnya saya cocok dan selalu pakai resep.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Mini Donat hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.