10 Resep: 🍩Potato Donut Bouquet🍩 Anti Ribet!

Ingin tau rahasia bikin 🍩Potato Donut Bouquet🍩 yang enak? Yuk langsung aja simak resep 🍩Potato Donut Bouquet🍩 dijamin pasti nikmat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan 🍩Potato Donut Bouquet🍩! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Resep 🍩Potato Donut Bouquet🍩

🍩Potato Donut Bouquet🍩

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan 🍩Potato Donut Bouquet🍩 hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 🍩Potato Donut Bouquet🍩 yuk!.

Bahan-bahan 🍩Potato Donut Bouquet🍩 :

  1. Sediakan tepung kentang (me 100 gr kentang kukus haluskan).
  2. Siapkan tepung protein tinggi.
  3. Sediakan tepung protein sedang.
  4. Siapkan gula pasir.
  5. Dibutuhkan Ragi instan.
  6. Gunakan susu bubuk (me dancow).
  7. Siapkan baker bonus (saya skip).
  8. Sediakan Baking Powder double acting.
  9. Siapkan Vanili bubuk.
  10. Siapkan telur utuh.
  11. Sediakan kuning telur.
  12. Dibutuhkan whippy cream (saya skip).
  13. Diperlukan susu cair dingin.
  14. Gunakan air dingin (sesuaikan dengan keadaan bisa lebih/sebaliknya.
  15. Siapkan mentega/margarin dingin.
  16. Dibutuhkan minyak padat (me minyak goreng).
  17. Gunakan Bahan toping :.
  18. Diperlukan Glaze.
  19. Dibutuhkan dcc.
  20. Siapkan Meises.
  21. Dibutuhkan Cream.
  22. Sediakan Keju.
  23. Dibutuhkan Bisa apa saja.

Tips Singkat:

Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika teman-teman menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

Cara memasak 🍩Potato Donut Bouquet🍩 :

  1. Aduk jadi 1 kentang kukus yang sudah dihaluskan dengan terigu..susu bubuk..ragi...gula..vanili bubuk..baker bonus...telur..BPDA...dan susu cair...aduk hingga rata dengan kcepatan rendah dulu ya...setelah tercampur gunakan kcepatan tinggi....setelah adonan stengah kalis masukan margarin dingin(simpan dalam kulkas) dan garam...kemudian aduk hingga kalis....saat kerja mixer terlalu berat saya ulen pakai tangan....kasihan ama mixernya....☺️🤭..untuk adonan donat tidak perlu sampai window pane ya....
  2. Setelah adonan kalis bagi menjadi beberapa bagian...masing - masing dengan berat 50 gr....bulat kan...kemudian resting selama 20 menit...tutup dengan plastik....
  3. Setelah adonan mengembang....kempiskan...giling dengan rolling ping...angkat dahulu supaya adonan kembali ke ukuran sbenarnya...saat adonan tidak menyusut lubangi bagian tengahnya menggunakan tutup botol/pipa kecil/pantat spuit...kemudian letakan diatas potongan baking papper agar mempermudah dalam proses penggorenganya nanti....untuk yang berbentuk bunga...giling adonan....taruh tutup botol ditengahmya sebagai pembatas..kmudian potong dan cubit ujung kelopaknya...proffing selama 45_55 menit.....
  4. Panaskan minyak....gunakan api kecil untuk menggoreng....karna donat cepat gosong...goreng donat secara berurutan dari awal proffing tadi...goreng dulu pada bagian atas (yang terkena angin)...balik gorengan sekali saja agar donat tidak berminyak....goreng hingga kecoklatan dan kluar white ring nya....angkat...tiriskan....
  5. Cara mencairkan DCC untuk decor donat yaitu masak air hingga mendidih/kluar gelembung kecil...matikan api...Dcc yang sudah dipotong kecil kedalam wadah tahan panas...taruh diatas air yang sudah mendidih tadi...sambil diaduk-aduk hingga mencair...Noted: saat proses mencairkan Dcc jangan sampai terkena air/ uap air yang akan menyebabkan Dcc tidak bisa mencair dengan sempurna.....
  6. Decor donat suka - suka sesuai selera masing - masing....
  7. Untuk merangkai buketnya...donat saya tusuk menggunakan lidi..tusuk balon..atau apa aja yg bisa digunakan...selamat mencoba dan selamat berkreasi yaa....😘👌.
  8. Textur dalamnya....

Craving donuts but want a healthy fix? By making a few tasty real food swaps, you can enjoy this healthy, Paleo-friendly version. The base for the donuts is cooked and mashed sweet potato. A Donut Bouquet makes a perfect gift for so many occasions. Tell someone happy birthday, thank you, or have a great day Nothing says happiness like a donut bouquet!

Mudah bukan membuat 🍩Potato Donut Bouquet🍩? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep Selanjutnya

10 Resep: 🍩Potato Donut Bouquet🍩 Anti Ribet!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close