Ingin tau rahasia bikin Donat Kentang (Mini) yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Donat Kentang (Mini) dijamin pasti enak! Donat Kentang (Mini) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Diperlukan Bahan biang:.
Siapkan tepung kentang.
Diperlukan susu cair.
Diperlukan Bahan utama:.
Sediakan tepung cakra (pro tinggi).
Sediakan tepung segitiga (pro sedang).
Sediakan susu bubuk.
Sediakan ragi.
Sediakan gula pasir.
Gunakan BPDA 7 gr (me: BP).
Diperlukan mentega/margarin.
Siapkan garam.
Siapkan kuning telur.
Siapkan telur utuh.
Diperlukan whippy cream.
Sediakan susu cair dingin.
Siapkan Air es.
Diperlukan minyak padat.
Gunakan Toping:.
Diperlukan Glaze (tiramizu).
Sediakan Pasta coklat.
Sediakan Meses.
Sediakan Chocochips.

Tips Singkat:

Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kawan-kawan merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.

Masak susu cair hg mendidih. Masukkin tepung kentang. Aduk rata. Matikan api. Aduk smp kalis. Sisihkan, dinginkan..
Lalu siapkan dan masukkan adonan terigu, gula, susu bubuk, bhn kentang, ragi dlm mixer. Lalu tuang telur, susu cair pake speed rendah dulu spy rata..
Mixer hg 1/2 kalis, lalu masukkin mentega dan garam. Mixer dan uleni hg kalis halus. Keluarkan dr bowl..
Bulatkan adonan, potong2 sesuai selera @30 gr. Lalu bulatkan. Urutkan adonannya..
Setelah itu diamkan adonan selama 20’. Kemudian mulai dilubangi dg cutter/pantat spuit. Tata sesuai urutan di loyang. Diamkan 45’-55’..
Panaskan minyak, sebelum adonan siap digoreng..
Goreng dg api sedang, dan hias dg glaze dll. Untuk donat yg bulat kecil dlmnya diisi jg dg glaze pake spuit untuk mengisinya..
Sajikan.

Dan bahan apa saja yang harus Kamu siapkan? Kemudian donat tanpa telur (donat no telur / donat kentang eggless), donat maizena, donat wortel kombinasi kentang, donat wijen, donat mini, donat tanpa ragi serta donat panggang sederhana. Oke selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak dan Empuk yang enak dan lembut. Nah berikut resep Donat Kentang mba Juni Puspita Fisalia yang sudah saya utak atik sedikit dibagian air dan gula garam. Resep di bawah ini sudah saya bagi dua dari resep asli mb Juni.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Donat Kentang (Mini) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.