Ingin membuat Donat Kentang yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Donat Kentang dijamin pasti renyah! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Donat Kentang!

Dibutuhkan Bahan kentang :.
Siapkan kentang kukus haluskan.
Sediakan Aslinya : 20 gram tepunb kentang + 100 ml susu diadoni hg kalis.
Gunakan Bahan utama :.
Sediakan tepung cakra.
Sediakan tepung segitiga.
Gunakan gula pasir.
Gunakan ragi instant.
Sediakan susu.bubuk.
Diperlukan baker bonus (bs dskip).
Gunakan BPDA.
Sediakan vanili bubuk.
Siapkan kuning telur.
Dibutuhkan telur utuh.
Sediakan mentega.
Gunakan garam.
Dibutuhkan garam.
Dibutuhkan Topping :.
Diperlukan Dcc,glaze,keju.

Tips Singkat:

Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

Masukan bahan bahan utama kecuali margarin dan garam dan bahan kentang, mikser lalu bertahap masukkan telur mikser speed rendah.
Mikser hingga 1/2 kalis tambahkan margarin dan garam mikser kembali hingga kalis.
Bulatkan adonan masing2 @50 gram, urutkan adonan ya agar tidak overprofing sesuai urutan.
Diamkan selama 20 menit,gilas lubangi dengan spluit.
Tata urutannya di loyang beralas kertas roti ditabur tepung terigu diamkan 45 - 55 menit.
Panaskan minyak padat lbh baik agar tidak berlebihan minyaknya,goreng 1 x balikan,tiriskan beri toppimg sesuai selera.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Umumnya donat kentang ini dijajakan sebagai street food di jalan. Sebelum disantap, biasanya donat kentang akan terlebih dahulu ditaburi dengan gula halus.

Selamat mencoba resep Donat Kentang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.