Ingin tau rahasia masak Donat kentang yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Donat kentang dijamin pasti nikmat! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Donat kentang!

Dibutuhkan tepung terigu protein tinggi (me: cakra kembar).
Sediakan kentang (kukus lalu haluskan).
Dibutuhkan kuning telur.
Diperlukan susu uht dingin.
Siapkan margarin.
Gunakan gula pasir.
Sediakan fermipan.
Dibutuhkan garam.
Gunakan Glaze greentea & coklat.
Dibutuhkan gula halus.
Gunakan susu uht (sesuaikan jangan terlalu kental/encer).
Diperlukan bubuk coklat.
Sediakan bubuk greentea.

Tips Singkat:

Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kalian menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila sobat ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

Masukkan semua bahan, kecuali margarin. Tambahkan susu uhtnya sedikit demi sedikit. Uleni semua bahan.
Jika sudah hampir kalis, tambahkan margarin. Uleni hingga benar-benar kalis (me: 20 menit).
Jika sudah kalis, diamkan selama 30-60 menit di wadah yang ditutupi kain. Biarkan hingga mengembang. Jika sudah mengembang, ambil sedikit adonan kemudian bulatkan, pipihkan dan bolongkan bagian tengahnya. Di goreng di minyak panas..
Buat glaze: campurkan gula halus dan susu uht. Aduk-aduk (pastikan tidak terlalu kental/encer). Kemudian bagi 2 adonan dan masing2 tinggal ditambahkan greentea & coklat. Aduk-aduk hingga tercampur semua. Jika donat sudah digoreng, biarkan agak dingin kemudian celupnya sisi atasnya ke dalam glaze..

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Donat kentang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.